Specialty Blog
idei de cadouri valentines day dragobete cafea Sărbătorește iubirea pe note de cafea - 5 idei de cadouri pentru Valentine’s day și Dragobete
Februarie e luna aceea în care cu toții ne dorim să împărtășim și mai multă iubire decât o facem în fiecare zi. Și așa-i frumos. E o ocazie numai bună să cauți idei și modalități prin care să-ți surprinzi plăcut persoana iubită. Lucru ce-ți poate da bătăi de cap câteodată și te înțelegem. Tocmai de aceea, ne-am gândit noi pentru tine la câteva modalități și cadouri prin care îți poți arăta dragostea și afecțiunea persoanei dragi. Spoiler: vom include muuultă cafea bună pe tot parcursul articolului. Suntem convinși că împărtășim același limbaj al iubirii - și anume, cafeaua. Ești pregătit să creezi momente memorabile în luna iubirii? Îți propunem să îți iei lângă tine o ceașcă de cafea și să o savurezi în timp ce citești articolul.
Vezi mai mult
cum faci cafea decofeinizata Totul despre cafeaua la FILTRU + 3 tips & tricks de la Bogdan Georgescu pentru o cafea bună acasă
Cafeaua preparată la filtru este una dintre cele mai plăcute și mai puțin costisitoare metode de preparare a cafelei în confortul casei tale. Ai nevoie doar de cafeaua preferată, un filtru la alegere, apă curată și voie bună. Este o metodă de preparare care se poate transforma foarte ușor în ritualul tău preferat al dimineții. Un ritual complex de preparare și degustare care începe prin a-ți măcina cafeaua ta preferată, a-ți alege ustensilele (V60, Chemex, French Press, Aeropress, Syphon), a aștepta cu nerăbdare extracția cafelei și a savura cu plăcere ceașca de cafea pe care tocmai ai preparat-o.
Vezi mai mult
Totul despre cafeaua la IBRIC - 3 tips & tricks de preparare de la Bogdan Georgescu Totul despre cafeaua la IBRIC - 3 tips & tricks de preparare
Mâna sus cine nu a băut niciodată o ceașcă de cafea preparată la ibric. Să fim sinceri, e aproape imposibil să nu fi gustat cafea la ibric în copilărie atunci când părinții noștri aveau acest ritual de preparare a cafelei la ibric în fiecare dimineață.
Vezi mai mult
diferenta-intre-cappuccino-flat-white-latte Cappuccino, flat white, latte - care e diferența dintre băuturile pe bază de cafea și lapte?
Espresso + lapte = una dintre combinațiile care a devenit din ce în ce mai îndrăgită și comandată în toate cafenelele de iubitorii de cafea de specialitate. Și nu numai în cafenele. Mulți dintre ei își doresc să aducă experiența de gust din cafenea chiar și la ei acasă. Suntem siguri că ești și tu printre pasionații de cafea care au prins drag de toată experiența de preparare și savurare de acasă.
Vezi mai mult
Cafea de specialitate la syphon BREW GUIDE: cum să prepari cafea la Syphon acasă
Vrei să ai parte de un adevărat spectacol în fiecare dimineață atunci când prepari cafeaua? Atunci ai nevoie de un syphon în viața ta. Este un întreg echipament de preparat cafeaua care la prima vedere poate părea ca l-ai scos dintr-un laborator de chimie.
Vezi mai mult
Brewguide cafea de specialitate BREW GUIDE: Cum să prepari cafea de specialitate la French Press
Experiența senzațională autentică de care ai parte în fiecare ceașcă pe care o savurezi în cafenea ajunge și la tine acasă. Cât ai zice French Press.
Vezi mai mult
BCafea de specialitate la filtru BREW GUIDE - Cum să prepari cafeaua la filtru V60 acasă
Explorează arta preparării cafelei la filtru V60 și redescoperă aromele autentice ale cafelei de specialitate. Bucură-te de sfaturile campionului național Bogdan Georgescu și transformă ritualul tău matinal într-o adevărată delectare. Îndrăznește să experimentezi cu Mabo Coffee!
Vezi mai mult
Bcafea de specialitate la ibric BREW GUIDE: Cum să prepari cea mai bună cafea la ibric acasă
Cafeaua la ibric este una dintre cele mai comune, cunoscute și utilizate metode de preparare a cafelei. Dar și cea mai la îndemână. Ai aragaz, ai ibric, ai cafea, asta înseamnă că ești super aproape de experiența degustării.
Vezi mai mult
cum faci cafea decofeinizata Cappuccino ca în cafenea, dar la tine acasă
Cappuccino este una dintre cele mai iubite și populare băuturi pe bază de cafea de specialitate pe care o poți savura în orice cafenea din întreaga lume, dar și să o prepari rapid și ușor acasă.Pe lângă gustul excepțional și perfect echilibrat, cappuccinoul mai are un as în mânecă cu care fură toate privirile - desenele din spumă de lapte create în tehnica latte art.
Vezi mai mult
cadouri pentru pasionatii de cafea de specialitate 5 idei de cadouri pentru pasionații de cafea de specialitate
Sărbătorile ne bat la ușă, iar goana după cele mai speciale cadouri se anunță a fi din ce în ce mai intensă. Cu toții ne dorim să oferim cele mai frumoase și potrivite cadouri pentru cei dragi. Și știm că uneori e destul de dificil să alegem un cadou care să se fie exact pe gustul fiecărei persoane.
Vezi mai mult
Mic dicționar al cafelei de specialitate Mic dicționar al cafelei de specialitate
Single origin, cupping, blooming, corpolență…sunt câțiva termeni pe care îi regăsești în vocabularul celor ce lucrează în domeniul cafelei de specialitate. Pe lângă ei vei descoperi în articol mulți alți termeni pe care poate până acum te-ai întâlnit cu ei dar nu ai știut tocmai ce semnifică.
Vezi mai mult
christmas blend cafea de specialitate de craciun Christmas Special: Cafea de specialitate cu note de sărbătoare
Odată ce intrăm în luna decembrie și sărbătorile de iarnă sunt to mai aproape, totul în jurul nostru se transformă într-un decor festiv cu arome specifice sezonului. Iar pasionații de cafea de specialitate așteaptă cu nerăbdare blendul de Crăciun.
Vezi mai mult
cum faci cafea decofeinizata Cum poți scoate cofeina din boabele de cafea în mod natural?
Cafeaua decaf este o alternativă excelentă pentru tine dacă știi că îți place să savurezi mai mult decât o ceașcă de cafea pe zi. Sau pentru momentele în care ai poftă de o ceașcă de cafea bună la o oră destul de târzie, iar o cafea normală cu cofeină îți poate afecta programul de somn.
Vezi mai mult
capsule cu cafea de specialitate nespresso Capsule cu cafea de specialitate pentru Nespresso
Momentul mult așteptat de voi a venit. Am făcut puțină magie și cafeaua ta preferată MABO s-a strecurat în capsule de cafea de specialitate compatibile cu aparatele Nespresso.
Vezi mai mult
cafea de specialitate super automat Cafea de specialitate proaspăt prăjită pentru espressor super automatic
Espressoarele super automate pentru cafea au devenit tot mai populare printre iubitorii de cafea. Fie că își achiziționează unul pentru acasă, fie că se bucură de unul la birou, espressorul automat este un aparat excelent pentru a obține o ceașcă de cafea perfectă de fiecare dată.
Vezi mai mult
Brewguide cafea de specialitate BREW GUIDE: Cum să prepari cafea de specialitate la French Press
Experiența senzațională autentică de care ai parte în fiecare ceașcă pe care o savurezi în cafenea ajunge și la tine acasă. Cât ai zice French Press.
Vezi mai mult
cum sa faci un espresso tips and tricks Rețete de iarnă cu cafea de specialitate - 3 rețete de la barista MABO
Sezonul rece și-a intrat serios în drepturi. Asta înseamnă că e momentul perfect să te bucuri de o băutură caldă și delicioasă pe bază de cafea de specialitate. Acel comfort drink pe care abia îl aștepți în sezon de sărbătoare, savurat la tine acasă, la căldurică și cu un film bun pe fundal. Dacă mai ninge și afară, am zice că decorul este complet.
Vezi mai mult
cum sa faci un espresso tips and tricks Cum stă treaba cu laptele în cafea - tips & tricks pentru o cremă de lapte perfectă
Cappuccino, flat white, latte….toate au în comun un ingredient cheie ce le transformă în unele dintre cele mai populare, îndrăgite și cerute băuturi în cafenelele din București. Care este ingredientul? Laptele. Pe cât de simplu și banal sună...
Vezi mai mult
cum faci latte art Cum transformi o ceașcă de cafea de specialitate într-o operă de artă
Află cum să faci Latte Art chiar de la Vice Campionul Mondial la prăjit cafea, Bogdan Georgescu. Descoperă cafeaua de specialitate...
Vezi mai mult
reteta ice coffee Sezonul cald cere o cafea rece: 5 rețete de vară ușor de preparat acasă
Vara este momentul când facem ușor, ușor tranziția de la un espresso fierbinte la un Cold Brew răcoritor. Și pe bună dreptate, când să te bucuri de un iced latte revigorant dacă nu într-o dimineață de vară când temperaturile sunt deja extrem de ridicate. Și-n plus îți oferă și energie pentru o zi plină. Tocmai de aceea...
Vezi mai mult
accesorii cafea de specialitate Home barista kit - accesorii de care ai nevoie pentru o cafea de specialitate preparată acasă
Privești prepararea cafelei acasă ca pe-un task complicat și greu de executat? Îți arătăm noi că nu-i așa. Știm că poate fi copleșitor la început când te gândești la toate accesoriile de care crezi că ai nevoie pentru a prepara o cafea bună în confortul casei tale. Dar adevărul este că trebuie doar să pornești de undeva. Și să o iei ușor.
Vezi mai mult
cafea to go kit barista reteta Cum faci o cafea bună atunci când călătorești
Pleci în vacanță sau călătorești foarte des? Nu-i niciun motiv pentru care ar trebui să renunți la cafeaua proaspăt râșnită și preparată de care te bucuri în fiecare dimineață, acasă. Pentru că…știm cu toții, odată ce începi să bei cafea de specialitate, cu siguranță nu poți reveni la celebra cafea la plic sau cafea instant pe care reușeai să le faci foarte ușor
Vezi mai mult
mcoffee cupping degustarea cafelei de specialitate Coffee Cupping: Ghidul Degustării Cafelei de Specialitate
Află cum se desfășoară procesul de coffee cupping și cum profesioniștii degustă și evaluează cafea de specialitate. Descoperă istoria, metodele și cum acest proces influențează calitatea fiecărei cești.
Vezi mai mult
cafea de specialitate super automat Mabo Rarities: cafea de specialitate microlot
Cel mai rar tip de cafea de specialitate, Microlot. Afla de ce cafeaua de specialitate Microlot este atat de rara si descopera gama noastra Mabo Rarities
Vezi mai mult
capsule cu cafea de specialitate nespresso Cele mai rapide și plăcute metode de preparare a cafelei de specialitate
Viața ne e tot mai ocupată, timpul tot mai limitat, momentele de relaxare tot mai rare, dar asta nu înseamnă că trebuie să renunți la acea ceașcă de cafea bună care te face să îți începi fiecare zi cu mult mai multă energie.
Vezi mai mult
cafea de specialitate super automat Mabo Rarities: cafea de specialitate microlot
Cel mai rar tip de cafea de specialitate, Microlot. Afla de ce cafeaua de specialitate Microlot este atat de rara si descopera gama noastra Mabo Rarities
Vezi mai mult
Brewguide cafea de specialitate Prăjirea cafelei de specialitate - cum influențează ea gustul final din ceașcă
Până să ajungă la tine în ceașcă, fiecare bob de cafea de specialitate trece prin anumite etape și procese care își pun amprenta asupra gustul final al preparatului. Acel gust și aromă extraordinare pe care tu le simți de fiecare dată când savurezi o ceașcă de cafea de specialitate bună.
Vezi mai mult
mituri despre cafea de specialitate Adevăr sau mit? Deslușim 5 mituri interesante despre cafea
Miturile fac parte din viața noastră. Chiar de la începutul lumii încoace. Unele s-au dovedit a fi adevărate, altele sunt doar minciuni pe care nu ar mai trebui să le credem. Valabil și în lumea cafelei de specialitate. De-a lungul timpului s-au răspândit fel și fel de mituri și povești despre această băutură ce ne încântă în fiecare dimineață cu gustul și aroma ei.
Vezi mai mult
de ce rasnim cafeaua De ce este importantă măcinarea cafelei de specialitate chiar înainte de preparare
Explorează importanța măcinării cafelei înainte de preparare și cum influențează gustul final. Află mai multe despre accesorii cafea de specialitate și cum să alegi cele mai bune variante pentru o experiență autentică.
Vezi mai mult
cafea arabica vs robusta diferente Cafea de specialitate Arabica vs. Robusta: Diferențe principale, gust și cofeină
Descoperă diferențele dintre cele două specii celebre de cafea de specialitate: Arabica și Robusta. Află despre gust, cofeină, condiții de cultivare...
Vezi mai mult
cafea de specialitate europa locatii Locațiile din străinătate în care poți savura cafea de specialitate prăjită de Bogdan Georgescu
Înițial, Bogdan Georgescu, Campion Național și ViceCampion Mondial la prăjit cafea și-a dorit să deschidă doar o prăjitorie de cafea în București unde să facă magie cu boabele verzi de la fermele din întreaga lume.
Vezi mai mult
sasa sestic mabo coffee romania World Barista Champion - Sasa Sestic în vizită la MABÓ One
În luna iulie, ne-am bucurat să îl avem alături de noi, într-o scurtă vizită la Mabó One, pe Sasa Sestic, World Barista Champion și Fondator ONA Coffee. Și nu numai că ne-a vizitat, dar a și ținut un workshop captivant și interactiv despre cafea. Momentul cel mai interesant și așteptat al întâlnirii a fost cel în care Sasa a făcut o demonstrație inovatoare de preparare a cafelei.
Vezi mai mult
gustul cafelei de specialitate Factori care pot influența gustul cafelei din ceașca ta
Să ne imaginăm că boabele de cafea au pornit într-o călătorie direct de la fermă, până la tine în ceașcă, destinația finală. Pe drum, ele fac câteva opriri și trec prin diferite procese - sunt îngrijite atent și culese de fermieri, ajung la stația de procesare unde pot fi procesate natural, prin spălare, prin metoda honey, prăjite în diferite prăjitorii din întreaga lume de profesioniști, râșnite și preparate.
Vezi mai mult
cafea de specialitate mabo Răspundem curiozităților tale despre cafeaua de specialitate
De când am deschis prima prăjitorie și cafenea Mabó în 2020, am primit din partea comunității noastre o mulțime de întrebări și curiozități, prin mesaje sau în cafenea, legate de acest domeniu fascinant, cafeaua de specialitate. Astfel că, ne-am gândit că ar fi de ajutor să strângem cele mai comune și arzătoare întrebări despre cafeaua de specialitate și să le detaliem aici, într-un articol pe blog.
Vezi mai mult
bogdan georgescu mabo coffee Pe urmele lui Bogdan Georgescu la fermele de cafea de specialitate din PANAMA
Ești pregătit să explorăm împreună câteva dintre fermele de cafea de specialitate din Panama? Avem atât de multe de descoperit. Vom merge pas cu pas pe urmele lui Bogdan Georgescu la fiecare fermă pe care el a vizitat-o la începutul anului 2023. Călătoria în Panama a fost un prilej excelent...
Vezi mai mult
Cafea de specialitate din Columbia, Rio Negro Fă cunoștință cu Rio Negro & Iquira: o cafea autentică din Columbia
Dacă ești iubitor de cafea, mai mult ca sigur te-ai bucurat până acum de gustul dulce și complex al cafelei de specialitate din Columbia. Și acum să fim serioși, nici nu aveai cum să nu...
Vezi mai mult
Cafea de specialitate din Etiopia, Benti Nenka Benti Nenka, Etiopia: de la ferma de cafea, direct în ceașcă
Dacă ai ajuns la acest articol probabil că te numeri printre iubitorii unei cafele bune ce provine de pe meleaguri etiopiene. Și nu e de mirare...
Vezi mai mult
Cafea de specialitate din Etiopia, Benti Nenka Phuyu, Peru - Experimentează America Latină cu note de merișoare și ciocolată
Astăzi am plănuit o excursie fascinantă și plină de arome vibrante printre munții și pădurile tropicale ce găzduiesc plantele de cafea din Peru. Hai și tu cu noi...
Vezi mai mult
Cafea de specialitate din Brazilia, Aloizio Aloizio & Guilherme Brazil: cafea de specialitate procesată natural
Când spui Brazilia, spui cafea de specialitate de cea mai înaltă calitate. Brazilia este în prezent cel mai mare producător și exportator de cafea de specialitate din întreaga lume...
Vezi mai mult

Suport clienti Roastery Shop (Vulturilor 31) Lu - Vi 08 - 17. Sa 09 -14 Du inchis | MABÓ ONE (Petru Rares 12): Lu - Vi 08 - 17. Sa - Du 09 -17

+40372901448 orders@mabo.coffee

Compara produse

Trebuie sa mai adaugi cel putin un produs pentru a compara produse.

A fost adaugat la favorite!

A fost sters din favorite!