Capsule cu cafea de specialitate pentru Nespresso

Momentul mult așteptat de voi a venit. Am făcut puțină magie și cafeaua ta preferată MABO s-a strecurat în capsule de cafea de specialitate compatibile cu aparatele Nespresso. Te vei bucura de aceeași experiență de gust unică a cafelei de specialitate Mabo pe care o vei putea prepara ușor, rapid și comod la aparatul tău de cafea. Adaugi capsula în aparat, apeși pe buton și cât ai clipi vei obține o ceașcă de cafea de specialitate autentică și delicioasă.

Nu-i nimic mai plăcut decât să vii în shop, să îți alegi cafeaua preferată și să experimentezi acasă diferite metode de preparare. Astfel vei descoperi magia și ritualul din spatele fiecărei metode de prepare și modul în care acestea își pun amprenta asupra gustului final al cafelei.

Capsulele cu cafea de specialitate Mabo au apărut din dorința noastră de a-ți oferi aceeași experiență senzorială complexă de care te bucurai în cafenea, chiar la tine acasă sau la birou, indiferent de metoda de preparare pe care tu o preferi sau aparatul de cafea pe care îl deții. Acum este și mai ușor să îți prepari o cafea de specialitate bună în confortul casei tale și să nu faci niciun compromis atunci când vine vorba de calitate, gust și note.

Capsulele cu cafea de specialitate sunt perfecte pentru momentele în care ești ocupat și nu ai timp mult la dispoziție să-ți prepari o cafea la filtru sau pur și simplu ești pe fugă și vrei să iei repede o cafea bună to go. Să nu uităm că sunt o idee de cadou excelentă pentru cineva care iubește să folosească doar aparat de cafea cu capsule.

 

Este cafeaua din capsule la fel de proaspătă?

Probabil că te-ai întrebat asta având în vedere ca noi îți recomandăm tot timpul să folosești o cafea proaspăt măcinată înainte de fiecare preparare. Iar cafeaua din capsule este deja măcinată și stocată în interiorul ei până în momentul în care tu o vei folosi.

Dar nu-ți face griji. Capsulele noastre sunt create cu ajutorul tehnologiei de ultimă generație care utilizează o barieră de oxigen păstrează prospețimea și aroma cafelei tale preferate pentru un timp îndelungat, peste 6 luni. Suntem mândri de calitatea cafelei noastre de specialitate, iar satisfacția ta din fiecare ceașcă preparată este prioritatea noastră.

Vei găsi la noi în shop două origini de cafea cu două profiluri de gust unice pe care le-am cuprins atent în fiecare capsulă de cafea. Hai să le descoperim împreună.

Savurează Nazimu Abamecha, Etiopia - capsule cu cafea de specialitate tip Nespresso

Cel care îi și dă numele cafelei, Nazimu Abamecha, este moștenitorul unei ferme de cafea de specialitate din Botto, un sat în care familia lui produce cafea de câteva generații încoace. Ferma lui Nazimu este situată la sud de Jimma, în districtul gomma, satul Botto, Etiopia, se întinde pe 8ha și este scufundată într-o maiestuoasă pădure plină de plante de cafea din diferite specii indigene. Nazimu reușește să întrețină ferma folosind un sistem agrosilvic complex străvechi care asigură producerea unei cafele de cea mai înaltă calitate unde cireșele de cafea se coc încet la umbra copacilor stufoși. Regiunea în care crește cafeaua lui Nazimu este recunoscută pentru clima și solurile bogate propice creșterii plantelor de cafea.

Boabele de cafea de la ferma Nazimu sunt culese, uscate la soare și procesate folosind metoda Honey. Acest tip de procesare reușește să păstreze intacte anumite caracteristici specifice cafelelor fermentate natural (corpolență ridicată, gust fructat dulce, aciditate scăzută) și accelerează în același timp procesul de uscare care reduce riscul de deteriorare sau apariția mucegaiurilor.

Notele pe care cafeaua Nazimu Abamecha ți le va dezvălui în ceașcă vor fi de piersică și citrice și te va fermeca cu un gust unic și dulceață ridicată.

Savurează Finca El Diviso, Colombia - capsule cu cafea de specialitate tip Nespresso

Ferma El Diviso s-a născut din pasiunea, dedicarea și cunoștințele puse cap la cap de două familii de fermieri hotărâte să-și ia angajamentul pentru a oferi o cafea de înaltă calitate și sustenabilă în întreaga lume. În urmă cu 5 ani, frații Nestor și Adrian Lasso au preluat ferma de cafea a familiei și ulterior au făcut echipă cu Jhoan Vergara, și el fiind un copil al unui fermier din zonă. Împreună au creat ferma El Diviso care se află aproape de orașul Pitalito, din regiunea Huila, Colombia. Cei 3 tineri fermieri și-au concentrat toată atenția și expertiza spre a îmbunătăți constant calitatea cafelei de specialitate pe care o cultivă.

Boabele de cafea Finca El Diviso sunt introduse în rezervoare ermetice, unde aerul nu pătrunde deloc și sunt lăsate să fermenteze pentru 180 ore, adică aproximativ 7,5 zile. Un proces complex, lent și controlat care permite enzimelor naturale din boabele de cafea să descompună treptat zaharurile și substanțele prezente în pulpa boabei de cafea. Soiul de cafea este Pink Bourbon, unul dintre cele mai faimoase soiuri de cafea din lume, care se recunoaște foarte ușor după culoarea roz a cireșelor de cafea coapte

Atunci când vei prepara El Diviso, Colombia vei regăsi în ceașcă note distincte de căpșuni și vanilie subtilă pe final.

Capsulele cu cafea de specialitate sunt un mod excelent de a te bucura atât de ușor și rapid de o ceașcă de cafea bună în confortul casei tale. Vin în ajutorul tău atunci când vrei să bei o cafea de specialitate preparată la un aparat de cafea cu capsule. Te așteptăm pe instagram @mabo.coffee să împărtășești și cu noi experiența de degustare și savurare a noilor noastre capsule de cafea de specialitate MABO.

Enjoy your MABO Coffee!