Shakisso, Ethiopia (natural) Cafea de Specialitate

66,00 RON
Note de degustare
Bergamot, Peach, Strawberry, Medium-High Body, Medium Acidity, High Sweetness

In mod standard, cafeaua este boabe in punga.
O putem rasni pentru tine, daca inainte de finalizarea comenzii, mentionezi la OBSERVATII cum anume o doresti: pentru espresso, filtru, ibric, etc. Deși măcinăm cafeaua la standarde generale, nu ne asumăm responsabilitatea pentru neconformități cu echipamentele clienților.


Profil de prăjire: Bogdan Georgescu - Vice-Campion Mondial si Campion National al Romaniei la prajit cafea. Prăjit pe Probat P12
Gramaj:
In stoc

Durata de livrare: 1

Limita stoc
Adauga in cos
Cod Produs: Shakisso_Ethiopia250 Ai nevoie de ajutor? +40372901448
La achizitionarea acestui produs primiti 66 puncte de fidelitate
Adauga la Favorite Cere informatii
  • Descriere
Origine Ethiopia
Regiune Ethiopia, Guji
Producător Shakisso Washing Station
Fermentare Natural
Varietate Arabica Heirloom
Altitudine 1950 - 2300m
Profil de prăjire Omni Light (potrivit pentru espresso | filter)
Perioadă de odihnă Filtru 7 zile | Espresso 14 zile

Shakisso Washing Station
Orașul Shakisso din sudul Etiopiei este renumit atât pentru cafelele sale de specialitate tipic etiopiene, cât și pentru cele două mari stații miniere, una dintre ele producând peste 3.500 kg de aur anual. La stațiile de spălare a cafelei, lucrătorii sunt organizați în echipă pentru a sorta boabele pe paturile de uscare, rotind cireșele de cafea și eliminând orice nu ar trebui să fie acolo.

Până la sfârșitul zilei, fiecare pat de uscare a trecut prin proces de mai multe ori, iar cafeaua este pe drumul cel bun spre a absorbi toate acele arome delicioase care ne fac mereu să ne întoarcem pentru mai mult.







Vezi mai mult

Compara produse

Trebuie sa mai adaugi cel putin un produs pentru a compara produse.

A fost adaugat la favorite!

A fost sters din favorite!