Finca Villa Galicia, El Salvador (Natural) Cafea de Specialitate

El Salvador
-20%
78,00 RON 62,40 RON
Economisesti: 15,60 RON
Note de degustare
Blackberries | Rum | Sour Cherries | Chocolate | Medium Body | Medium Acidity | High Sweetness

Origine El Salvador
Regiune Concepción de Ataco, Ahuachapán
Producator Mauricio Salaverria
Ferma Finca Villa Galicia
Fermentare Natural
Varietate Red Bourbon
Altitudine 1300 - 1600m
Anul recoltei 2022
Profil de prajire Omni Light (potrivit pentru espresso | filtru)
Perioada de repaus Filtru 7 zile | Espresso 14 zile
Profil de prajire Bogdan Georgescu - Campion National al Romaniei si Vice-Campion Mondial
Prajit cu PROBAT P12
 

Stim cat de important este sa ai mereu o cafea proaspata, de aceea prajim 2 zile pe saptamana:  Marti si Joi. 
Vom incerca sa onoram comenzile tuturor cat mai repede posibil, insa te rugam sa ai in vedere cand plasezi comanda ca e posibil ca termenul de livrare sa varieze 1-2 zile din cauza aceasta.
 
In mod standard, cafeaua este boabe in punga.
O putem rasni pentru tine, daca inainte de finalizarea comenzii, mentionezi la OBSERVATII cum anume o doresti: pentru espresso, filtru, ibric, etc.
Gramaj:
In stoc
Limita stoc
Adauga in cos
Cod Produs: Galicia El Salvador 250 g Ai nevoie de ajutor? +40372901448
Adauga la Favorite Cere informatii
  • Descriere
Finca Villa Galicia
 
Don Manuel Ariz a părăsit Galiția, din Spania, în urmă cu mai bine de un secol. A ajuns la Concepción de Ataco, în Ahuachapán, într-o zonă cunoscută de locuitorii săi drept locul „izvoarelor înalte". Señor Ariz a avut atunci ideea genială de a investi în mici loturi de teren din apropiere, începând cu 13,5 hectare dintr-un excelent sol argilo-calcaros care a devenit astăzi ferma Villa Galicia.
 
 
Această fermă de 12 hectare, care aparține lui Mauricio Salaverria, este situată de-a lungul Rutei Florilor. Mauricio a investit într-o moară prietenoasă cu mediul în inima plantației Villa Galicia și a stăpânit pe deplin arta cafelei.

Acest microlot de Red Bourbon este o cafea procesată natural, uscată pe paturi africane, exprimând marea complexitate și expertiză asociată cu preparatele lui Mauricio.
 

Suport clienti Roastery Shop (Vulturilor 31) Lun - Vin 08:00 - 17:00 | MABÓ ONE (Petru Rares 12): Lun - Dum 08:00 - 18:00.

+40372901448 orders@mabo.coffee

Compara produse

Trebuie sa mai adaugi cel putin un produs pentru a compara produse.

A fost adaugat la favorite!

A fost sters din favorite!